GartentherapieIn der Gartentherapie erleben RehabilitandInnen oftmals den ersten, im Wortsinn hautnahen Kontakt mit der Natur. Neben Obst und Gemüse wachsen hier auch Selbstvertrauen und neue Sichtweisen. Die Gartentherapie ist ein weiterer Aspekt eines umfassenden Behandlungsplanes in den ersten beiden Phasen. In der Gartentherapie können Rehabilitanden bewusst neue Handlungen und Fähig-keiten erlernen. Im Gemüsegarten wird biologisches Gemüse gesät, Setzlinge gezogen, angebaut und gepflegt. Später wird dies geerntet und zu einer vollwertigen, komplexen Mahl-zeit verarbeitet. Für viele Rehabilitanden ist dies der erste, hautnahe Kontakt mit der Natur und den Rhythmen der Natur. Hier wachsen dann nicht nur Obst und Gemüse sondern auch Selbstvertrauen und ein neuer Blickwinkel auf das Leben.
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